“农业农村部：上半年农产品抽检总体合格率达到97.2%”

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新闻网财经7月19日讯2019年7月19日(星期五)上午10时，农业农村信息办公室召开新闻发布会，介绍上半年农业农村经济形势，回答记者提问。

农业和农村农产品( 000061 )质量安全监督管理司一级巡视员程金根；新闻网孙宇摄) )。

以下是副本的实录:

记者:刚才魏司长说我国农产品质量安全例行监测的整体合格率在97%以上。 据我们介绍，农业农村今年已经调整完国家农产品质量安全例行监测计划。 计划中有那些变化吗？ 监测结果怎么样？

农业农村农产品质量安全监督管理司一级巡视员程金根:谢谢您的提问。 感谢您关注农产品的质量安全问题。 例行监测是一种风险监测，首要目的是发现问题的危险性，加强监管，最终为市场提供安全放心的农产品。 该制度自2001年在京津沪深四城市试点启动以来，经过5次调整，形成了较为完整成熟的监测制度。 目前每年季度监测全国31个省、153个大中城市的蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5种108种日常费用大宗生鲜农产品、130个参数。

今年重新调整了监测计划，进一步完善了这个制度。 一是完全随机抽样，提高监测的代表性和科学性。 按照“放管服”的要求，扩大随机抽样，每季随机明确两个地级市和抽样监测的生产基地。 二是增加“三前”抽样比例，提高农业农村部门履行职务的能力。 对生产基地、临时养池、屠宰场等农业农村部门负责的“三前”(从食用农产品种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工公司之前)的抽样比例从去年的27%上升到今年的50%。 三是增加禁毒参数，回应社会关注。 重点是增加畜禽产品和水产品的兽药、抗生素禁止参数，监测参数增加到130个项目。

上半年，监测结果显示，抽查总体合格率为97.2% (按年分列的同口径总体合格率为97.6% )，比去年同期上升0.1个百分点。 108个监测品种中，64个品种合格率在99%以上。 蔬菜合格率达到历史最高水平，农产品质量安全水平继续稳定向好的方向发展。

在监测中也发现了一个问题。 第一是超过常规农药残留标准，检测少量兽药。 与这些问题对比，农业农村第一要求各地通报监测结果，与地方主管部门对照跟进监督抽查，打击违法违规行为，继续做好兽用蛋的兽药禁止、水产品兽药残留等专项整治。 第二，加强对农药和兽药等进口产品的监管，加强安全用药指导，严格执行安全间隔和停药期的规定。 三是集中推行农产品合格证制度和追溯制度，完善生产与市场联系机制，进一步收紧“监管壁垒”，为客户提供安全农产品。