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记者诗蕊每次经过廖丹

4月17日,农业农村召开例行发布会,介绍2019年一季度主要农产品( 000061 )市场运行情况。

猪肉市场一直是大家非常关心的问题。 关于一季度猪肉价格走势,农业农村市场和新闻化司司长唐珂指出,自去年8月底非洲猪瘟发生以来,全国猪肉价格持续下跌,下跌持续到今年2月。

春节过后,猪肉价格在往年季节过后,与淡季的下跌趋势相反,开始持续上涨,价格一度恢复到非洲猪流感发生前的水平。 3月,全国猪肉批发价格为每公斤19.48元,比上个月上涨6.3%,比去年8月非洲猪流感发生前高出2.1%,比去年同期高出7.6%。

“农业农村部:二季度猪价有望保持波动上行”

一季度下跌停止了,二季度猪肉供求和市场走势如何? 会持续上升吗?

与此相反,唐珂表示,自去年非洲猪流感爆发以来,猪和可繁殖猪生存栏比去年同期逐月扩大,据农业农村部400个县定点监测,3月份猪生存栏比上个月减少1.2%,比去年同期减少18.8%。 可繁殖母猪存栏比上个月减少2.3%,比去年同期减少21.0%,但降幅仍然很大,比去年同期降幅达到近10年来最大值,特别是主产区减产幅度更大。

“农业农村部:二季度猪价有望保持波动上行”

“从后期趋势来看,二季度猪肉价格有望维持波动上涨趋势,考虑到一些屠宰公司前期储备的冷冻猪肉陆续出库,上半年季节性费用比较稳定等,猪肉价格大幅上涨空期间, ”

随着下半年猪出货量进一步减少,下半年是节日诉求高峰,猪的价格可能会逐步快速上涨。 唐珂表示,专家预计下半年猪肉价格将超过去年同期的70%,创历史新高,养猪盈利水平将继续向好。

“所以,我建议养殖场用户在做好生物安全措施的基础上,及时加栏增加饲养,以达到更好的养殖效果。 这也是稳定猪肉价格走势,满足供给诉求的一个建议措施。 ”他说。

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